Viandes de Chèvre

SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES

  • Étiquette : Marques incorporées
  • Origine : Europe, Amérique du Sud, Afrique du Sud
  • Livraison : Monde entier
  • Spec : Congelé et réfrigéré
  • Type de traitement : Abattage manuel
  • Processus de congélation : Surgelé individuellement
  • Emballage : Variable
  • Certification : HACCP | Halal
  • Livraison : De la simple palette au conteneur complet.

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*Il s’agit de spécifications générales. Elles peuvent varier en fonction du produit.

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Description

Viandes de Chèvre surgelée en gros, import/export et négoce de chèvre.

Les viandes de chèvre, connues sous les noms de chevron ou cabrito, sont des protéines délicieuses et nutritives provenant de chèvres. Avec une saveur riche et légèrement gibier, les viandes de chèvre sont un choix populaire dans diverses cuisines du monde.

Elles sont particulièrement présentes dans les plats d’Afrique, du Moyen-Orient et des Caraïbes, où les viandes de chèvre sont souvent utilisées dans les ragoûts, les currys et les brochettes. Les viandes de chèvre ne sont pas seulement savoureuses, elles offrent également plusieurs avantages pour la santé. Elles sont faibles en gras et en cholestérol, ce qui en fait une alternative plus maigre aux autres viandes.

De plus, la viande de chèvre sont une bonne source de nutriments essentiels tels que le fer, les protéines et les vitamines B. Alors que de plus en plus de personnes explorent diverses options culinaires et des choix alimentaires durables, les viandes de chèvre ont attiré l’attention pour leur goût unique, leur polyvalence et leurs avantages environnementaux potentiels.

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