Huile de tournesol

Spécifications générales

  • Type de produit : Huile végétale
  • Nom botanique : Huile de tournesol
  • Arborescence : Huile végétale – Huile de tournesol
  • Qualité disponible : biologique, conventionnelle, raffinée, alimentaire

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Description

Huile de tournesol

Cette huile saine et naturelle est fabriquée à partir de graines de tournesol huileuses. Cette huile a un goût et une apparence plus légers et est plus riche en vitamine E que les autres huiles végétales. Il s’agit d’une combinaison de graisses monoinsaturées et polyinsaturées avec une faible teneur en graisses saturées.

Les chefs internationaux reconnaissent la polyvalence de cette huile saine. Cette huile est appréciée pour son goût léger, sa facilité de friture et ses bienfaits pour la santé. Il existe trois types d’huile de tournesol. Sun, huile de tournesol linoléique et riche en acide oléique. Tous sont développés à l’aide de techniques d’élevage standard. Ils diffèrent par leur teneur en acide oléique et chacun a ses propres caractéristiques.

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