Description
Feuille d’huître : Vente en gros
La feuille d’huître est un légume côtier très utilisé dans les cuisines professionnelles. Sa grande particularité est sa saveur d’huître avec des notes de concombre et d’iode. Parfait à utiliser dans les salades, les plats de fruits de mer et de poisson ou même avec du jambon. C’est l’un des ingrédients du célèbre cocktail « Oyster Martini ».
Nos fruits et légumes sont disponibles sous forme de purée, séchée et surgelée, offrant une variété de solutions adaptées à tous vos besoins.
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